Їжа, Одеса
У період з 7 по 15 червня не допущено до реалізації 455,5 кг риби солоної, копченої, в’яленої та морепродуктів у зв’язку з відсутністю документів, що підтверджують походження. За порушення вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів притягнуто до адміністративної відповідальності 87 осіб на суму 5202,00 грн.
Про це повідомили у ГУ Держпродспоживслужби в Одеській області.
Зауважимо, що в результаті руйнації Каховської ГЕС спостерігається загибель риби у великих обсягах, переробка та споживання якої може спричинити виникнення харчових отруєнь, зокрема ботулізму — дуже небезпечного і в багатьох випадках смертельного захворювання. Головне управління рекомендує утриматися від придбання на стихійних ринках та вживання риби в будь-якому вигляді.
«Не наражайте себе на небезпеку, адже жоден із способів приготування не зробить її безпечною для вас», — наголосили фахівці.
Загибель риби у Запорізькій області
Попередження утриматися від придбання та вживання риби пролунали під час ефіру на 7-му каналі щодо екологічної безпеки на Одещині за участі начальника управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини та контролю у сфері органічного виробництва Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області, головного державного ветеринарного інспектора Одеської області Анжели Ткаченко.