Менеджер ресторану (ТРЦ Riviera)

Salateira — українська мережа ресторанів здорового харчування з принципом вільного вибору інгредієнтів і унікальною можливістю комбінувати продукти на свій смак.

Будемо раді бачити у своїй команді ініціативного, цілеспрямованого, активного і відповідального працівника на посаді Директора ресторану.

В тебе є можливість підтримувати, координувати створення найсмачніших та корисних страв, а також спілкуватися з найкращими гостями які відвідують наш ресторан.

Приходь до нас, якщо :

  • Ти працював на аналогічній посаді не менше 2-х років (досвід роботи в мережевих закладах обов`язковий);
  • Ти вмієш організовувати та аналізувати роботу всіх бізнес процесів ресторану;
  • Ти знаєш всі правила роботи з касовою звітністю та впевнений користувач 1С;
  • Ти бажаєш розвитку та не любиш стояти на одному місці;
  • Ти любиш бути в центрі уваги та ділитись досвідом з колегами;

Твої основні обов’язки:

  • Планування, організація і контроль роботи ресторану;
  • Забезпечення прибуткової діяльності ресторану (бюджет, P&L та інше);
  • Організація та підтримака високого рівня сервісу;
  • Збільшення кількості гостей, суми середнього чеку;
  • Підбір, навчання, мотивація персоналу, наставництво та ін.

Умови роботи:

  • Графік роботи 5/2 та плаваючі вихідні дні;
  • Безліч можливостей для реалізації найкращих ідей
  • Важливо — передбачено проходження стажування в Києві на 14 днів за рахунок компанії!

Salateira — це більше, ніж просто працювати разом, це зростати разом, ставати краще та відкривати у собі нові таланти!

Відсилай своє резюме з фото!

Ми чекаємо саме на тебе🙂

Посмотреть более подробно →