Ізмаїл 24 лютого підписав меморандум про співпрацю з Благодійною Фундацією «Конфлікт та розвиток» (Conflict and Development Foundation), метою якої є будівництво в місті фабрики-кухні, яка забезпечуватиме високоякісне здорове харчування учнів міських шкіл.
На 69 сесії Ізмаїльської міської ради міський голова Андрій Абрамченко представив меморандум, який Ізмаїл підписує з Благодійною Фундацією «Конфлікт та розвиток» (Conflict and Development Foundation).
В рамках реформи системи освіти, у 2023 році розпорядженням КМУ була затверджена стратегія зміни шкільного харчування на період до 2027 року. Мета – забезпечення школярів різноманітним, збалансованим та якісним харчуванням з використанням новітніх технологічних процесів. У 2024 році Ізмаїлу було запропоновано взяти участь у проекті «Фабрика-кухня». Наразі, на 69 сесію був винесений Меморандум, який передбачає реалізацію цього проекту.
Меморандум між Ізмаїльською міською радою та Благодійною Фундацією «Конфлікт та розвиток» направлений на поєднання i використання зусиль та ресурсів державного і приватного секторів для дієвої та ефективної співпраці на шляху до сталого механізму організації дитячого харчування, довготривалою метою якого є створення кращих умов для життя та навчання майбутніх поколінь дітей Ізмаїлу.
Центральною метою проекту буде будівництво своєрідного харчового хабу «Фабрика-кухня. Ізмаїл». Головним донором Проєкту щодо будівництва Фабрики-кухні стане Фонд Говарда Г. Баффета (HGBF). Підприємство побудують на перехресті вулиць Лісової та Східної.
Довідка Ізмаїл.City: Фабрика-кухня – це окреме підприємство, як комунальної так і приватної форми власності, в якому здійснюється приготування, шокове охолодження (при температурі 3°С) готових страв та доставка в охолодженому вигляді до навчальних закладів та закладів оздоровлення та відпочинку. Таке підприємство виготовляє до 10 тисяч порцій в день, готових до споживання.
Прокомментируйте